| Folgende Artikel haben Bezug zur Lebensmittelüberwachung |
| Kennzeichnung von „Döner Kebab“ und ähnliche Erzeugnisse |
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| Kennzeichnung von Schinken, Formfleischerzeugnissen und Imitaten auf der Speisekarte oder am Schild an der Ware |
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| Merkblatt Obst und Gemüse |
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| Selbstständig im Gastgewerbe |
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| Merkblatt für Bäckereien |
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| Merkblatt für Bedarfsgegenstände |
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| Musterspeisekarte - Anleitung zur Erstellung einer Speise-/Getränkekarte für Gastwirte |
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| Merkblatt zur Kennzeichnung von Eiern |
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| Fachartikel zu HACCP |
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| Merkblatt zu Temperaturanforderungen von Lebensmitteln |
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| Checkliste für Gastwirte |
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| Kennzeichnung von Lebensmitteln |
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| Merkblatt Piercing u. Tattoos |
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| Merkblatt zur Abgabe von "privaten Lebensmitteln" (z.B. Kuchen auf Straßenfesten) |
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| Ausbildungs-/PrüfungsVO für LMK |
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| Informationen zur Lebensmittelüberwachung in anderen Ländern |
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| Temperaturanforderungen für bestimmte Lebensmittel tierischen Ursprungs, die in Betrieben des Einzelhandels lose oder selbst verpackt abgegeben werden |
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